Telah dilakukan penelitian tentang uji aktivitas antioksidan dari infusa bunga segar dan kering kembang telang (Clitoria ternatea L.) dengan metode DPPH. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari infusa bunga segar dan kering kembang telang (Clitoria ternatea L.) dengan metode DPPH. Pengujian aktivitas antioksidan mengguna…