Telah dilakukan penelitian tentang mikroenkapsulasi ekstrak etanol akar dan batang tumbuhan sekunyit dengan metode penguapan pelarut menggunakan penyalut til selulosa. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui formula mikrokapsul ekstrak sekunyit yang memiliki karakteristik Misik yang baik. Perbandingan konsentrasi penyalut dan ekstrak pada setiap formula 1:1 (FN), 2:1 (FID, 3:1 (FIlI), 4:1 (F …