Telah dilakukan penelitian tentang Penentuan Kadar Total Fenolik, Flavonoid Dan Uji Aktivitas Antioksidan..."> Telah dilakukan penelitian tentang Penentuan Kadar Total Fenolik, Flavonoid Dan Uji Aktivitas Antioksidan..."/>
No image available for this title
Penanda Bagikan

SKRIPSI

Penentuan Kadar Total Fenolik Flavonoid dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Batang Akar Kaikkaik Uncaria cordata Lour Merr

Telah dilakukan penelitian tentang Penentuan Kadar Total Fenolik, Flavonoid Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Batang Akar Kaik-Kaik (Uncaria Cordata (Lour) Merr) dengan menggunakan tiga pelarut yakni n-heksana, etil asetat dan etanol, yang ditentukan dengan metode kolorimetri dengan pengukuran secara fotometri. Dimana penentuan kadar total fenolik dilakukan menggunakan baku asam galat dengan metode Follin-Ciocalteu, kadar total flavonoid menggunakan baku kuersetin denganmetode pembentukan kompleks AlCL3, dan uji aktifitas antioksidan dilakukan secara spektrofotometri sinar tampak, dimana metode ini didasarkan pada perubahan warna radikal DPPH. Hasil penentuan kadar total fenolik diperoleh n-heksana 10,33 mgGAE/g ekstrak, etil asetat 55,33 mgGAE/g ekstrak, dan Etanol 232,55 mgGAE/g ekstrak. Kadar total flavonoid diperoleh n-heksana 11,72 mgQE/g ekstrak, etil asetat 23,63 mgQE/g ekstrak, dan etanol 44,27mgQE/g ekstrak. Uji aktifitas antioksidan pada ekstrak n-heksana diperoleh nilai IC50 ?1000 ?g/mL dengan kategori tidak aktif, Etil asetat diperoleh nilai IC50 328,774 ?g/mL dengan kategori lemah, dan Etanol diperoleh nilai IC50 19,653 ?g/mL dengan kategori sangat kuat. Dimana ekstrak etanol memiliki kadar total fenolik, flavonoid yang tinggi dan aktifitas antioksidan yang sangat kuat.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
CDS1149
Penerbit
Pekanbaru : S1 Farmasi STIFAR Riau.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar