Hand Sanitizer adalah cairan pembersih tangan yang tidak memerlukan air untuk membilasnya. Salah satu tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai antibakteri yaitu ekstrak kering daun ketepeng cina (Cassia alata L.), diketahui bahwa ekstrak kering daun ketepeng cina ini memiliki senyawa yang berkhasiat sebagai antibakteri yaitu minyak atsiri, glikosida, alkaloid, flavonoid, antraquinon, saponin dan tanin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui variasi konsentrasi zat aktif dan gelling agent pada formulasi gel ekstrak kering daun ketepeng cina terhadap stabilitas fisik dan aktivitasnya pada bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Ekstrak kering daun ketepeng cina di formulasi menjadi sediaan gel dalam tiga konsentrasi yaitu F1(2%), F3(5%) dan F3(8%). Hasil evaluasi selama 8 minggu penyimpanan pada FI konsentrasi 2%, FII konsentrasi 5%, FIII konsentrasi 8% memiliki stabilitas fisik yang baik pada pemeriksaan organoleptis, homogenitas, kemampuan daya sebar dan stabilitas Freeze and Thaw , pH dan viskositas. Dari hasil uji statistik one way ANOVA terdapat perbedaan yang signifikan (p<0,05) antar formula. hal ini menunjukkan bahwa formulasi gel efektif dalam menghambat bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Dari uji aktivitas antibakteri sediaan gel ekstrak etanol daun ketepeng cina (Cassia alata L.) diketahui bahwa FIII (8%) memiliki daya hambat bakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus yaitu 23,53 mm dengan kategori daya hambat kuat sedangkan pada bakteri Escherichia coli diketahui memiliki daya hambat bakteri yaitu 14,65 mm dengan kategori daya hambat kuat.

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data