Identifikasi Kandun gan Boraks Pada Kerupuk Gendar Nasi Yang Di Jual Di Pasar Baru Panam Pekanbaru

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)

Identifikasi Kandun gan Boraks Pada Kerupuk Gendar Nasi Yang Di Jual Di Pasar Baru Panam Pekanbaru

Desrika Melati - Nama Orang;

Telah dilakukan penelitian tentang identifikasi boraks pada kerupuk gendar nasi yang dijual dipasar baru Panam. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi boraks pada kerupuk gendar nasi yang dijual dipasar Baru Panam. Penelitian ini dilakukan dengan metoda uji organoleptis, uji nyala, uji tes kit. Jumlah sampel pada penelitian ini yaitu sebanyak 3 sampel dipasar Baru Panam. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa semua sampel teridentifikasi mengandung zat berbahaya yaitu Boraks. Hal ini ditunjukkan pada hasil pengujian dengan Uji organoleptis, uji nyala dan uji tes kit, dimana organoleptis, myala api dan warna tes kit yang ditimbulkan oleh sampel sama seperti pada baku pembanding Boraks.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: L0401
Penerbit: Pekanbaru : D3 Farmasi Stifar Riau.,
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar