Telah dilakukan pemeriksaan kualitas mikrobiologi bahan baku vitamin P (rutin) hasil isolasi dari daun singkong (Manihot esculenta Crantz). Pemeriksaan dilakukan secara mikrobiologi dengan deteksi metode plate count, MPN Coliform, Salmonella sp, Clostridium perfringens dan Aspergillus flavus. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa dari sampel yang diteliti mempunyai Angka Lempeng Total Bakteri dan…