Telah dilakukan isolasi minyak atsiri dari remah cengkeh Spavgim aromatieum L. Merr & Perry dengan metoda hidrodestilasi. Dari 2,5 kg remal cengkeh diperoleh minyak cengkeh sebanyak 70,4 g (2,816"¿ b/b), Selanjuinya dari minyak cengkeh hasil isolasi dilakukan isolasi eugenol dengan metoda ekatraksi melalui pembentukan senyawn fenolat, Dari 23,47 a minyak congkoh diperoleh eugenol murni sebanya…