Telah dilakukan penelitian mengenai pengujian aktivitas antioksidan dan toksisitas akut ekstrak etanol biji pinang muda pada mencit putih betina. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktifitas antioksidan ekstrak etanol biji pinang muda dan tingkat keamanan penggunaannya. Aktivitas antioksidan diukur dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 515 nm menggunakan1,1-Di…