Telah dilakukan penelitian mengenai Isolasi protein whey dari susu kerbau (Bubalus bubalis) dan uji efektivitas penyembuhan luka sayat pada mencit putih (Mus musculus) jantan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar protein whey yang terdapat pada susu kerbau dan untuk mengetahui efek penyembuhan luka sayat whey susu kerbau dan konsentrasi whey yang memberikan efek terbaik dalam memperc…