Mikrokristalin Selulosa (MCC) merupakan selulosa murni yang diisolasi dari alfa selulosa kemudian dihidrolisis dengan asam mineral yang berasal dari tanaman berserat. Kandungan selulosa daun nenas (Ananas comusus L. Merr) dengan jumlah 69,5% dapat dimanfaatkan untuk pembuatan MCC. Preparasi MCC menggunakan metode Multistage Pulping diharapkan menghasilkan MCC dengan karakteristik dan kualitas w…