Gliocladium sp. merupakan salah satu agen hayati yang dapat menghambat pertumbuhan beberapa patogen, namun belum diujikan terhadap patogen pada manusia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan aktivitas antibakteri ekstrak etil asetat jamur Gliocladium sp. T.N.C73 (LBKURCC3) terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dengan metode difusi cakram. konsentrasi ekst…
Provinsi Riau merupakan salah satu daerah penghasil buah nanas terbanyak di Indonesia, mahkota buah nanas adalah salah satu bagian yang dibuang begitu saja, padahal bagian tanaman ini mengandung metabolit sekunder diantaranya flavonoid, alkaloid, fenolik dan saponin yang dapat berperan sebagai antioksidan. Antioksidan merupakan zat yang memiliki sifat mudah teroksidasi sehingga perlu dilakukan …