Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

9798034058

Deskripsi Fisik

xiii, 327 hlm.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.3 Ket p

Pengantar Teknologi Fermentasi

Edisi

-

ISBN/ISSN

121300946

Deskripsi Fisik

v, 146 hlm.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.024

Biotechnology In Healthcare

Edisi

-

ISBN/ISSN

0853693722

Deskripsi Fisik

xiii, 222 hlm.; 29 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

660.6 Bro b

Isolasi Dan Uji Aktivitas Antibakteri Senyawa Metabolit Sekunder Dari Ekstrak…

Telah dilakukan penelitian tentang isolasi dan aktivitas antibakteri senyawa metabolit sekunder dari ekstrak total etanol kulit batang bakau (Sonneratia alba Sm.). Isolasi dilakukan dengan menggunakan metode kromatografi.Sedangkan aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram.Hasil isolasi menghasilkan senyawa murni yang diberi label SA sebanyak 166,9 mg, berbentuk amorf, berwarna…

Biology Of Bacilli Applications To Industri

Edisi

-

ISBN/ISSN

75091220

Deskripsi Fisik

xiii, 370 hlm.; 26 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

660.62 Bio

An Introduction To Fungal Biotecnology

Edisi

-

ISBN/ISSN

471934585

Deskripsi Fisik

x, 201 hlm.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

660.62 Wai a

Molecular Biotechnology : principles and applications of recombinant DNA

Edisi

-

ISBN/ISSN

1555810713

Deskripsi Fisik

xiii, 900 hlm.; 26 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

660 Gli m

Teknologi Enzim

Edisi

-

ISBN/ISSN

97897929527

Deskripsi Fisik

xiv, 210 hlm.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

660.634 07 Sus t

Teknologi Fermentasi

Edisi

2

ISBN/ISSN

9789797569488

Deskripsi Fisik

viii, 150 hlm.; 26 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

661 Lie f

Penentuan Kadar Total Fenolik Dan Flavonoid Serta Uji Aktivitas Antioksidan E…

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fenolik total, flavonoid total dan aktivitas antioksidan ekstrak dan fraksi tumbuhan siak-siak (Dianella ensifolia (L.) DC.). Penentuan kandungan fenolik total menggunakan pereaksi Follin-Ciocalteudengan standar asam galat. Penentuan kandungan flavonoid total menggunakan AlCl3 dengan kuersetin sebagai standar. Aktivitas antioksidan ditentukan …