Biokimia Reproduksi

Edisi

-

ISBN/ISSN

9789791446211

Deskripsi Fisik

vii, 83 hal.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.6 Sar b

Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Facial Foam Dari Ekstrak Metanol Kuli…

Ekstrak metanol kulit batang meranti tembaga (Shorea leprosula Miq) terbukti menunjukkan aktivitas antioksidan yang sangat kuat dengan IC50 42,11 µg/mL. Tujuan penelitian ini adalah memformulasikan ektrak metanol meranti tembaga kedalam sediaan Facial Foam, dimana surfaktan bekerja menurunkan tegangan permukaan sehingga busa yang dihasilkan dapat mengurangi interaksi permukaan yang membawa zat…

Ilmu Pengetauhan Bahan Pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786028800136

Deskripsi Fisik

viii, 324 hal.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.307 2 Tie i

Penentuan Aktivitas Inhibitor Dari Infusa Dan Ekstrak Etanol Rambut Jagung ( …

Diabetes mellitus (DM) adalah gangguan metabolisme yang ditandai dengan hiperglikemia. Salah satu cara untuk mengatasinya yaitu dengan menginhibisi aktivitas enzim α-amilase dan α-glukosidase dalam proses pencernaan sehingga glukosa yang dihasilkan tidak menyebabkan hiperglikemia. Pada penelitian ini dilakukan uji inhibisi dari tanaman rambut jagung (Zea mays L.), biji mahoni (S…

Ilmu Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786026243317

Deskripsi Fisik

xi, 360 hal.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 Ayu i

Ilmu Gizi 2

Edisi

-

ISBN/ISSN

9795232266

Deskripsi Fisik

xiv, 247 hal.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 Ach i

Pembuatan Dan Uji Sifat Fisika Pati Beras Ketan ( Oryza sativa L . Var.glutin…

Telah dilakukan kajian tentang sifat fisik pati beras ketan putih (Oryza sativa L.var.glutinosa) pragelatinasi sebagai bahan tambahan dalam sediaan farmasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sifat fisik pati beras ketan pragelatinasi. Evaluasi yang dilakukan meliputi bobot jenis nyata, bobot jenis mampat, bobot jenis benar, faktor isoterm viskositas dan uji sineresis.

Ilmu Gizi 1

Edisi

-

ISBN/ISSN

9795232266

Deskripsi Fisik

319 hal.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 Ach i

Isolasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daging Buah Ketapang ( …

Telah dilakukan isolasi dan uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol daging buah ketapang (Terminalia catappa L.). Pemisahan senyawa dilakukan dengan menggunakan metoda kromatografi vakum cair, kromatografi radial dan kromatografi lapis tipis preparatif. Fraksi gabungan F2 dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH memberikan aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 68,83 …

Ilmu Gizi Pengetauhan Dasar Ilmu Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

9794100005

Deskripsi Fisik

viii, 129 hal.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 Sja i