Analisa Kandungan Fenolik Dan Flavanoid Total Serta Aktivitas Antioksidan Dari Propolis Lebah Ternak Dan Lebah Hutan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

SKRIPSI

Analisa Kandungan Fenolik Dan Flavanoid Total Serta Aktivitas Antioksidan Dari Propolis Lebah Ternak Dan Lebah Hutan

Neneng Setiawati - Nama Orang; Deddi Prima Putra - Konferensi; Yuli Haryani - Konferensi;

Penelitian ini dilakukan untuk menguji aktivitas antioksidan dan menentukan kadar fenolik dan flavonoid total dari ekstrak propolis lebah ternak dan hutan. Pengujian aktivitas antioksidan dengan metoda DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) memberikan hail day hambat ekstrak propolis lebah ternak dan lebah hutan berturut-turut adalah 81,244% dan 74,353%. Penentuan kadar fenolik total dengan pereaksi reagen Folin Ciocalteu sedangkan flavonoid total dengan pereaksi AlCl. Hasil Menunjukkan kadar fenolik total ekstrak propolis lebah ternak (2,839%) lebih tinggi dibandingkan dengan lebah hutan (2,359%). Sedangkan kadar flavonoid total ekstrak propolos lebah hutan (1,319%) lebih tinggi dibandingkan lebah ternak (0,951%).

Ketersediaan

My Library (SKRIPSI) (03) S0079

S08043

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S0079
Penerbit: Pekanbaru : STIFAR Riau., 2008
Deskripsi Fisik: x, 57 hlm,: ilus.; 29 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 595.7
Tipe Isi: text
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: LEBAH
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Penulis,Neneng Setiawati ; Pembimbing 1,Deddi Prima Putra ; Pembimbing 2,Yuli Haryani

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar