SKRIPSI
Sintesis dan Uji Antibakteri Senyawa Analog Kalkon (E)-3-(4-Metoksifenil)-1-Fenilprop-2-En-1-On
Kalkon adalah salah satu senyawa golongan flavonoid, yang ditemukan sebagai metabolit sekunder pada tanaman. Senyawa kalkon dan turunannya dikenal memiliki beragam aktivitas biologis salah satunya sebagai antibakteri. Pada penelitian ini, analog kalkon (E)-3-(4-metoksifenil)-1-fenilprop-2-en-1-on telah disintesis menggunakan reaksi kondensasi Claisen-Schdimt dengan katalis basa KOH menggunakan pelarut etanol metode iradiasi gelombang mikro. Senyawa tersebut menunjukkan rendemen yang cukup besar 98,10% dan struktur senyawa dikarakterisasi menggunakan spektroskopi UV, FT-IR, dan 1H-NMR. Kemudian senyawa analog kalkon (E)-3-(4-metoksifenil)-1-fenilprop-2-en-1-on diuji aktivitas antibakterinya terhadap bakteri Gram positif Staphylococcus aureus dan bakteri Gram negatif Escherichia coli pada konsentrasi 400 ppm, 200 ppm, 100 ppm, 50 ppm, 25 ppm dan 10 ppm dengan metode difusi. Hasil uji senyawakalkon (E)-3-(4-metoksifenil)-1-fenilprop-2-en-1-on menunjukkan bahwa senyawa tersebut tidak menghasilkan diameter daya hambat atau tidak beraktivitas sebagai antibakteri.
Tidak tersedia versi lain