SKRIPSI

Perbandingan Kadar Total Fenolik dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak,Fraksi dan Air Rebusan Herba Pegagan Air (Hydrocotyle vulgaris L.)

---

Herba Pegagan Air (Hydrocotyle vulgaris L) merupakan famili Apieacea yang dikalangan masyarakat telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Penentuan total fenolik, dan uji aktivitas antioksidan telah dilakukan terhadap ekstrak, air rebusan dan fraksi herba pegagan yang dilalukuan dengan pemisahan menggunakan resin amberlite XAD-2, dengan metode kolorimetri dan pengukuran secara fotometri. Penentuan total fenolik menggunakan baku asam galat dengan metode Folin Ciocalteu, diperoleh hasil pada ekstrak metanol sebesar 15 mgGAE/g, air rebusan 2,9 mgGAE/g, fraksi air 19,5 mgGAE/g dan fraksi metanol 15,5 mgGAE/g. Penentuan aktivitas antioksidan ditentukan dengan uji penangkapan radikal DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil), diperoleh hasil pada ekstrak metanol dengan nilai IC50 37,33 ?g/mL, air rebusan IC50 7,46 ?g/mL, fraksi air IC50 9,67 ?g/mL dan fraksi metanol IC50 20 ?g/mL dengan kategori sangat kuat (< 50?g/mL).

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

CDS1093

Penerbit

Pekanbaru : S1 Farmasi STIFAR Riau., 2020

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

PEGAGAN AIR

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Penulis,Fazry Perdana Putra ; Pembimbing1,Armon Fernando ; Pembimbing2,Melzi Octaviani

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar