SKRIPSI
Uji Aktivitas Metabolit Sekunder Bakteri Endofit Daun Sambung Rambat (Mikania Micrantha Kunth.) Terhadap Staphylococcus Aureus Dan Staphylococcus Epidermidis
Tumbuhan sambung rambat (Mikania micrantha Kunth.) merupakan tumbuhan yang memiliki aktivitas sebagai antibakteri dan dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Sambung rambat diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, fenolik, terpenoid dan steroid. Senyawa yang berkhasiat sebagai antibakteri diperoleh dengan ekstraksi tumbuhan dan mengisolasi bakteri endofit. Bakteri endofit adalah bakteri yang hidup di dalam jaringan tanaman inang dan mampu menghasilkan senyawa metabolit sekunder yang sama dengan tanaman inangnya dan mampu menghambat pertumbuhan bakteri patogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa bioaktif bakteri endofit pada daun sambung rambat (Mikania micrantha Kunth.) dan dilanjutkan dengan ekstraksi metabolit yang dihasilkan oleh isolat bakteri endofit, mengetahui aktivitas antibakteri dari isolat terhadap Staphylococcus aureus dan Staphylococcus epidermidis dengan metode difusi cakram. Hasil isolasi bakteri endofit diperoleh 9 isolat, 3 diantaranya BEMM-I6 (Enterobacter cloacae), BEMM-I7 (Klebsiella pneumoniae) dan BEMM-I8 (Bacillus sp), isolat bakteri endofit dilanjutkan dengan fermentasi menggunakan shaker incubator, supernatan hasil fermentasi dilakukan ekstraksi cair-cair dengan pelarut etil asetat. Hasil uji aktivitas antibakteri supernatan dan ekstrak kental etil asetat supernatan terhadap bakteri Staphylococcus aureus diperoleh diameter hambat tertinggi pada BEMM-IE8 sebesar 12,97 mm, sedangkan hasil uji supernatan dan ekstrak kental etil asetat supernatan terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis diperoleh hasil diameter hambat tertinggi pada BEMM-IE8 sebesar 12,36 mm. Aktivitas antibakteri yang dihasilkan metabolit sekunder BEMM-IE8 memiliki kategori lemah. Hasil analisis data menggunakan uji one way ANOVA dan Post Hoc Tukey terdapat perbedaan diameter hambat yang signifikan (p
Tidak tersedia versi lain