LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)
Uji Aktivitas Antioksidan Infusa Daun Sirsak Kuning (Annona Montana) Dengan Metode Dpph (1,1-Difenil-2-Picrylhydrazil)
Telah dilakukan penelitian tentang uji aktivitas antioksidan dari infusa daun Sirsak Kuning (Annona montana) dengan metode DPPH. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidandari infusa daun Sirsak Kuning(Annona montana).Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan pada 6 seri konsentrasi uji yaitu 5%; 2,5%; 1,25%; 0,625%; 0,3125%; 0,15625%.Vitamin C digunakan sebagai pembanding.Hasil penelitian menunjukkan bahwa infusa daun Sirsak Kuning (Annona montana) dengan metode DPPH menunjukkan aktivitas antioksidan kecil dari 0,1562%.
Tidak tersedia versi lain