LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)

Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Batang Sukun (Artocarpus altilis (Parkinson ex F.A.Zom) Fosberg) Menggunakan Metode DPPH

---

Antioksidan merupakan senyawa yang mampu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas yang bersifat toksik, antioksidan memiliki kemampuan memberikan elektron, mengikat dan mengakhiri reaksi berantai radikal bebas. Salah satu tanaman yang memiliki potensi antioksidan alami adalah tanaman sukun(Artocarpus altilis (Parkinson ex F.A.Zom) Fosberg.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol kulit batang sukun (Artocarpus altilis (Parkinson ex F.A.Zom) Fosberg. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH (1,1- diphenyl-2- picrylhydrazyl) dengan menggunakan alat microplate reader, Kulit batang sukun dikering anginkan terlebih dahulu kemudian dimaserasi dengan pelarut etanol. Ektrak yang telah diuapkan pelarutnya kemudian dilakukan skrining fitokimia, hasil skrining ekstrak menunjukkan positif mengandung senyawa flavonoid, fenolik dan saponin. Pada uji antioksidan secara DPPH dengan konsentrasi 1000; 500; 250; 125; 62,5 dan 31,25 ?g/mL, dan dengan pembanding vitamin C, mendapatkan nilai IC50 untuk ekstrak etanol kulit batang sukun (Artocarpus altilis (Parkinson ex F.A.Zom) Fosberg sebesar 133.98 ?g/ml dengan kategori sedang, dan hasil nilai IC50 vitamin C sebesar 9,12 ?g/ml dengan kategori sangat kuat.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

CDL1335

Penerbit

Pekanbaru : D3 Farmasi Stifar Riau., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

ANTIOKSIDAN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Penulis,Raoda Makbul ; Pembimbing,Syilfia Hasti

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar