LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)
Identifikasi Kandungan Kuersetin pada Ekstrak dan Fraksi Daun Belimbing Wuluh Averrhoa bilimbiL dengan Metode Kromatografi Lapis Tipis
Daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) adalah salah satu dari tanaman obat yang dikenal masyarakat untuk mengobati hipertensi, antioksidan, antibakteri dan antiinflamasi. Kuersetin merupakan salah satu senyawa flavonoid golongan flavonol yang banyak ditemukan di alam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberadaan kandungan senyawa kuersetin pada ekstrak dan fraksi daun belimbing wuluh. Metode yang digunakan adalah kromatografi lapis tipis dengan fase gerak kloroform : etil asetat : asam asetat glasial dengan perbandingan (11:2,5:1,5). Noda yang terbentuk kemudian diamati di bawah lampu UV pada panjang gelombang 254 nm dan 366 nm kemudian noda disemprot dengan pereaksi AlCl3 5%. Hasil pengujian menunjukkan bahwa ekstrak etanol dan fraksi-fraksi daun belimbing wuluh tidak memiliki noda yang sejajar dengan noda pembanding kuersetin, dengan kata lain ekstrak etanol dan fraksi-fraksi daun belimbing wuluh tersebut tidak mengandung senyawa kuersetin di dalamnya.
Tidak tersedia versi lain