SKRIPSI
Isolasi, Identifikasi Dan Uji Aktivitas Antibakteri Dari Jamur Endofit Daun Kenikir (Cosmos Caudatus Kunth.) Terhadap Bakteri Gram Positif Dan Gram Negatif
Daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth.) merupakan tumbuhan yang memiliki aktivitas sebagai antibakteri dan dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Daun kenikir mengandung senyawa metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, fenolik dan saponin. Penelitian ini bertujuan mengisolasi jamur endofit daun kenikir, identifikasi dan uji aktivitas antibakteri dari isolat jamur endofit daun kenikir terhadap bakteri Gram positif (Staphylococcus aureus dan Bacillus cereus) dan Gram negatif (Pseudomonas aeruginosa dan Salmonella typhi) dengan metode difusi cakram. Hasil isolasi jamur endofit diperoleh 6 isolat yaitu FECC-D1 (Alternaria sp), FECC-D2 (Lichtheimia), FECC-D3 (Canidiobolus sp.), FECC-D4 (Aspergillus sp.), FECC-D5 (Clodosporium sp.) dan FECC-D6 (Phialemonium sp.). Pada penelitian ini peneliti melakukan uji aktivitas antibakteri jamur endofit yang dilanjutkan untuk pengujian aktivitas antibakteri yaitu FECC-D3 (Canidiobolus sp.), FECC-D4 (Aspergillus sp.). Hasil uji aktivitas antibakteri supernatan FECC-D3 (Canidiobolus sp.) terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa dan Salmonella typhi dengan diameter hambat berturut-turut 8,38?0,32 mm, 9,15?0,68 mm, 7,61?0,43 mm, 7,13?0,04. Untuk supernatan FECC-D4 (Aspergillus sp.) dengan diameter hambat yaitu 8,12?0,08 mm, 8,78?0,24 mm, 8,34?0,53 mm, 9,21?0,68 mm dengan kategori lemah. Hasil analisis data menggunakan uji One Way ANOVA dan Post Hoc Games-Howell terdapat perbedaan diameter hambat yang signifikan antara kontrol positif, dengan supernatan, fraksi n-heksana, etil asetat dan n-butanol. Untuk fraksi n-heksana, etil asetat dan n-butanol menandakan bahwa fraksi n-heksana, etil asetat dan n-butanol tidak memiliki aktivitas antibakteri. Sedangkan untuk isolat jamur endofit FECC-D3 dan FECC-D4 pada supernatan memiliki aktivitas sebagai antibakteri, tetapi belum mampu menghambat bakteri sebanding dengan kontrol positif.
Tidak tersedia versi lain