SKRIPSI
Isolasi Dan Uji Aktivitas Antibakteri Dari Metabolit Sekunder Isolat Jamur Endofit Daun Kenikir (Cosmos Caudatus Kunth.) Terhadap Bakteri Gram Positif Dan Gram Negatif
Jamur endofit merupakan mikroorganisme yang hidup di dalam organ tumbuhan yang suatu saat atau sepanjang hidupnya dalam simbiosis dengan tumbuhan inangnya. Sehingga jamur endofit dapat menghasilkan metabolit sekunder yang sama dengan tumbuhan inangnya. Metabolit sekunder mempunyai efek fisiologis dalam tubuh yang berpengaruh pada kesehatan manusia dan juga memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan mikroorganisme patogen. Jamur endofit dapat ditemukan di berbagai tumbuhan, salah satuya dari kenikir (Cosmos caudatus Kunth.). Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat jamur endofit dari daun kenikir, serta menguji aktivitas antibakteri dari isolat yang diperoleh terhadap pertumbuhan bakteri Gram positif dan Gram negatif dengan menggunakan metode cakram kertas. Dari penelitian yang dilakukan diperoleh 6 isolat jamur endofit sedangkan untuk uji aktivitas antibakteri hanya dilakukan dengan menggunakan 2 isolat jamur. Hasil uji aktivitas antibakteri yang didapat kedua isolat jamur endofit tersebut memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus cereus dan Salmonella typhi dengan diameter hambat yang dihasilkan termasuk kategori lemah.
Tidak tersedia versi lain