SKRIPSI
Isolasi Minyak Atsiri Daun Jinten ( Plectranthus amboinicus ( Lour ) Spreng ) Dengan Metode Hidrodestilasi Dan Uji Aktivitas Antimikroba
Telah dilakukan isolasi minyak atsiri daun jinten (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng) dengan metode Hidrodestilasi dan uji aktivitas antimikroba, menghasilkan rendemen sebesar 0,086 %. Analisis komponen kimia dengan Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS) menunjukkan adanya enam puncak yang terdeteksi pada kromatogram. Puncak yang paling dominan adalah puncak ke 3 yaitu senyawa carvacrol dengan kelimpahan sebesar 63,94 %. Hasil uji aktivitas antimikroba menunjukkan bahwa minyak atsiri daun Jinten (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng) memiliki aktivitas antibakteri kategori lemah sampai sedang pada konsentrasi 2,5 %, 5 % dan 7,5 % dengan diameter zona hambat sebesar 9,3-14,06 mm; dan aktivitas antijamur kategori lemah sampai sedang pada konsentrasi 5 % dan 7,5 % dengan diameter zona hambat sebesar 7,73-13,5 mm.
Tidak tersedia versi lain