SKRIPSI

Nanoserum Ekstrak Mahkota Nanas : Optimasi, Karakterisasi dan Uji Aktivitas Antibakteri

---

Mahkota nanas berpotensi sebagai antibakteri alami karena mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, fenolik, saponin dan alkaloid. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh formula yang optimal dari sediaan nanoserum ekstrak mahkota buah nanas menggunakan metode Factorial Design dan untuk mengetahui aktivitas antibakteri nanoserum ekstrak mahkota buah nanas terhadap bakteri Propionibacterium acnes menggunakan metode difusi cakram. Optimasi formula nanoserum menggunakan faktor karbopol 940 (0,5-1%) dan trietanolamin (0,4-1%) dengan respon yang diamati adalah transmitan, pH dan daya sebar. Karakteristik yang diamati adalah ukuran partikel, indeks polidispersitas dan zeta potensial. Hasil didapatkan formula optimum dengan konsentrasi karbopol 940 0,5% dan trietanolamin 0,4% dengan nilai rata-rata transmitan 97,97%, pH 5,24 dan daya sebar 12,23 cm. Nilai rata-rata ukuran partikel nanoserum adalah 240,76?5,31 nm, indeks polidispersitas 0,359?0,03 dan zeta potensial adalah 25,80,95 mV. Diameter zona hambat nanoserum dengan konsentrasi ekstrak mahkota nanas 15% terhadap bakteri Propionibacterium acnes yaitu 15,06?0,45 mm yang berada pada kategori sedang. Berdasarkan penelitian disimpulkan bahwa Factorial Design dapat digunakan untuk optimasi nanoserum ekstrak mahkota nanas.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

CDS 1753

Penerbit

Pekanbaru : S1 Farmasi STIFAR Riau., 2025

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Penulis,Cindy Ayu Lestari ; Pembimbing1,Ferdy Firmansyah ; Pembimbing2,Emma Susanti

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar