LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK n-HEKSAN DAUN TRENGGULI WANGGANG (Cassia javanica L.) DENGAN METODE DPPH
Pada penelitian ini, apakah pada ekstrak n-heksan daun Trengguli Wanggang (Cassia javanica L.) memiliki potensi sebagai antioksidan dengan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrihidrazil). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak n-heksan daun Trengguli Wanggang (Cassia javanica L.) menggunakan metode DPPH. DPPH (1,1- diphenyl-2-picryhydrazyl) adalah salah satu cara yang dapat digunakan untuk mengetahui apakah ada aktivitas antioksidan. Tingkat peredaman sampel atau ekstrak terhadap radikal bebas dapat dihitung dengan menggunakan teknik ini. DPPH yang lebih stabil dihasilkan ketika atom hidrogen dari senyawa antioksidan berinteraksi dengan DPPH. Disamping itu metode DPPH lebih sederhana, sensitivitas lebih tinggi dan lebih aman digunakan dibandingkan dengan metode FRAC (Ferric Reducing Antioxidant Power) dan metode CUPRAC (Cupric Reducing Antioxidant Capacity). Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa ekstrak n-heksan daun Trengguli Wanggang (Cassia javanica L.) memberikan aktivitas antioksidan kategori tidak aktif dengan nilai IC?? 5609,727 ?g/mL dan kategori lemah dengan nilai AAI 0,0394 ?g/mL.
Tidak tersedia versi lain