Indonesia memiliki berbagai tanaman yang menghasilkan minyak atsiri, namun pemanfaatannya masih belum optimal. Salah satu tanaman yang menghasilkan minyak atsiri adalah jeruk purut. Kulit buah jeruk purut adalah salah satu bagian yang dibuang saja, padahal bagian tanaman ini mengandung metabolit sekunder flavonoid dan terpenoid yang dapat digunakan sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbandingan gelling agent kombinasi antara karbopol 940 dan HPMC yang paling optimal dalam formula nanoemulgel minyak atsiri kulit buah jeruk purut menggunakan metode factorial design dan juga untuk mengetahui aktivitas antibakteri dalam minyak atsiri kulit buah jeruk purut (Citrus histrix DC) terhadap bakteri propionibacterium acne. Karbopol 940 dan HPMC merupakan faktor yang berperan dalam optimasi formulasi dan respon yang digunakan yaitu daya sebar dan daya lekat. Karakteristik yang diamati yaitu ukuran partikel, indeks polidispersitas dan zeta potensial. Berdasarkan hasil optimasi diperoleh nilai desirability 1.000, karbopol 0,5%, HPMC 5%, daya sebar 5,23 cm, daya lekat 3,11 detik dan hasil karakteristik diperoleh ukuran partikel 245,6?1,692 nm, zeta potensial -15,1?1,800 mV dan indeks polidispersitas 0,226?0,034. Semakin besar konsentrasi HPMC yang ditambahkan maka daya sebarnya semakin menurun dan daya lekatnya semakin meningkat. Berdasarkan analisis One Way ANOVA terdapat perbedaan yang signifikan (p<0,05) antar kontrol dan perlakuan terhadap diameter zona hambat bakteri. Diameter zona hambat minyak atsiri kulit buah jeruk purut dengan konsentrasi 15% yaitu 17,05?0,704 mm dengan kategori sedang dan sediaan nanoemulgel sebesar 23,71?0,104 mm dengan kategori kuat.

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data