Ekstrak wortel (Daucus carota L.) berperan secara farmakologis sebagai antioksidan yang mengandung senyawa kimia seperti vitamin (A, B, C), alkaloid, karotenoid, flavonoid, tanin, antrakuinon, karbohidrat, saponin, diterpen, steroid, beta-karoten, fenol, terpenoid dan mineral. Pemanfaatan wortel sebagai antioksidan dapat mengoptimalkan upaya untuk memperlambat proses penuaan dini. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi gelling agent dan alkalizing agent yang tepat, mengetahui interaksi antar faktor pada optimasi, serta mengetahui aktivitas anti-aging sediaan serum formula optimum. Penelitian dilakukan dengan metode Box Behnken Design, faktor yang dioptimasi yaitu karbopol 940 (0,5-1%) dan trietanolamin (0,5-1%). Hasil prediksi formula optimum dari software design expert versi 13 dengan metode Box Behnken Design diperoleh konsentrasi karbopol 940 0,837% dan trietanolamin 0,855%. Verifikasi formula optimum dilakukan dengan menghitung % error dan didapatkan data % error pH 2,45%, daya lekat 0,76% dan daya sebar "1,01%" hal ini menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan karena % error yang didapatkan "<10%" . Evaluasi sediaan serum meliputi organoleptis, homogenitas, uji freeze and thaw, pH, daya lekat, daya sebar, uji iritasi kulit dan uji aktivitas anti-aging. Hasil menunjukkan sediaan stabil selama 4 minggu penyimpanan, sediaan homogen, rentang pH 5,59-5,16, daya lekat 1,60 detik, rentang daya sebar 6,73 cm dan tidak iritasi. Kombinasi 2 bahan tersebut memberikan pengaruh terhadap nilai pH, daya lekat dan daya sebar sediaan serum ekstrak wortel yang dihasilkan. Formula optimum sediaan serum ekstrak wortel sudah memenuhi persyaratan dalam evaluasi sediaan meliputi organoleptis, homogenitas, stabilitas (freeze and thaw), pH, viskositas, daya sebar, daya lekat dan iritasi kulit. Formula optimum sediaan serum ekstrak wortel memiliki aktivitas anti-aging yang lebih baik dibandingkan basis, rata-rata persentase peningkatan kadar air (84,62%), pengurangan besaran pori (64,71%), pengurangan noda (62,79%), dan pengurangan keriput (67,50%).

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data