Jamur Gliocladium sp. dikenal sebagai agen biokontrol patogen tanaman. Untuk mendukung pertumbuhannya, med..."> Jamur Gliocladium sp. dikenal sebagai agen biokontrol patogen tanaman. Untuk mendukung pertumbuhannya, med..."/>
No image available for this title
Penanda Bagikan

SKRIPSI

OPTIMASI YEAST SEBAGAI SUMBER NITROGEN DAN WAKTU INKUBASI PADA MEDIA FERMENTASI JAMUR Gliocladium sp. T.N.C73 (LBKURCC3)

Jamur Gliocladium sp. dikenal sebagai agen biokontrol patogen tanaman. Untuk mendukung pertumbuhannya, media fermentasi jamur perlu dioptimasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan Yeast sebagai sumber nitrogen dan waktu inkubasi media fermentasi kultur jamur Gliocladium sp. T.N.C73 (LBKURCC3) serta melihat antibakteri dari filtrat kultur. Rancangan optimasi menggunakan Software Design Expert metode Central Composite Design (CCD) dengan faktor Yeast dan waktu inkubasi serta respon yang diamati yaitu nilai OD, berat miselium, dan pH. Hasil optimasi yang didapat dari Design Expert metode CCD adalah konsentrasi Yeast 10 gram dan waktu inkubasi 19,6 hari dengan nilai desirability 0,892 menghasilkan nilai OD 2,152 ; berat miselium 0,636 gram ; dan pH 7,3. Dilakukan verifikasi hasil yang diperoleh dari Design Expert didapatkan nilai OD 2,234 ; berat miselium 0,6790 gram ; dan pH 7 tidak jauh berbeda dengan hasil rekomendasi Software Design Expert. Uji aktivitas antibakteri filtrat kultur jamur terhadap Bacillus cereus diperoleh diameter zona hambat sebesar 6,84 mm. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa variasi Yeast dan waktu inkubasi berpengaruh terhadap pertumbuhan dan aktivitas fermentasi.

Ketersediaan
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
CDS2502449
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
CDS 1911
Penerbit
Pekanbaru : S1 Farmasi STIFAR Riau.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek

Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar