SKRIPSI

Pembuatan Simplisia Tampa Badak ( voacanga foetida ( BL) K.Schum ) Dan Stevia ( Stevia rebaudiana Bertonii M. ) Sebagai Minuman Herbal

---

Penelitian tentang pembuatan simplisia daun tampa badak (Voacanga foetida (BI). K.Schum) dan daun stevia (Stevia rebaudiana Bertonii M.) sebagai minuman herbal telah dilakukan. Parameter simplisia minuman herbal dilakukan dengan pegujian standardisasi non spesifik meliputi kadar air, kadar abu, uji angka lempeng total (ALT), uji angka kapang dan khamir serta uji cemaran logam berat untuk seng (Zn) telah memenuhi standar syarat uji menurut SNI 01-4320-1996. Sedangkan pada uji cemaran logam berat timbal (Pb) dan tembaga (Cu) kadarnya melebihi syarat standar uji yang telah ditentukan. Pada uji stevia sebagai pemanis didapat 0,75; 0,5; dan 0,25 g serta uji kesukaan yang paling banyak disukai adalah formula II dengan formulasi daun tampa badak 1,25 g dan daun stevia 0,75 g dalam 100 mL.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S0454

Penerbit

Pekanbaru : S1 Farmasi STIFAR Riau., 2014

Deskripsi Fisik

xi, 72 hlm,: ilus.; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

582.12

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

TANAMAN OBAT - HERBAL

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Penulis,Maya Utami ; Pembimbing 1,Adriani Susanty ; Pembimbing 2,Emrizal

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar