Telah dilakukan penelitian mengenai uji aktivitas antimikroba ekstrak etanol daun dan kulit batang sawo (Manilkara zapota van Royen) terhadap mikroba penyebab infeksi kulit, dengan mikroba uji yaitu bakteri Propionibacterium acnes, bakteri Staphylococcus aureus dan bakteri Staphylococcus epidermidis serta jamur Candida albicans. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antimikroba ek…
Tumbuhan Sawo Manila (Manilkara zapota L.) merupakan family dari Sapotaceae yang dikalangan masyarakat telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Penetapan kadar total fenolik dan total flavonoid ekstrak etanol daun sawo manila telah dilakukan dengan menggunakan microplate reader. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun sawo manila mengandung kadar total fenolik yaitu 90,186 mg…