Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh air kelapa hijau (Cocos nucifera L) muda terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Salmonella typhi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya aktivitas antibakteri tehadap bakteri Escherichia coli dan Salmonella typhi dengan menggunakan metode dilusi cair. Uji aktivitas antibakteri air kela…