Hiperkolesterolemia merupakan salah satu faktor resiko penyebab terjadinya penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung koroner. Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh pemberian ekstrak biji buah derendan (Lansium parasiticum (Osbeck)) K.C. Sahni & Bennet terhadap persen penurunan kadar kolesterol secara in vitro. Penelitian ini bertujuan …