Telah dilakukan penelitian tentang penentuan kadar total flavonoid dan total fenolik ekstrak etil asetat kulit buah rambutan (Nephelium lappaceum L.) Pengujian kadar total flavonoid dan fenolik tersebut telah dilakukan dengan metode kolorimetri dengan menggunakan kuersetin dan asam galat sebagai baku pembandingnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat kulit buah rambutan (Neph…