Calok merupakan makanan tradisional Kabupaten natuna dengan bahan dasar udang rebon yang difermentasi secara spontan dengan adanya penambahan garam dan gula. Calok diduga meiliki bakteri asam laktat yang dapat menghasilkan metabolit bermanfaat dan membunuh mikroorganisme berbahaya pada makanan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat Bakteri Asam Laktat (BAL) dari makanan fermentasi ca…
Telah dilakukan penelitian tentang uji aktivitas tabir surya estrak etanol daun gelinggang (Senna alata (L.) Roxb.). Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi potensi aktivitas tabir surya ekstrak etanol daun gelinggang melalui penentuan nilai %Te, %Tp dan SPF menggunakan spektrofotometer UV- Vis. Pengujian aktivitas tabir surya ini dilakukan pada konsentrasi uji 1000; 800; 600; 400; 200; 1…
Tumbuhan Gelinggang (Senna alata (L.) Roxb.) merupakan family dari Fabaceae yang dikalangan masyarakat telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Penetapan kadar total fenolik ekstrak etanol daun gelinggang telah dilakukan dengan metode follin ciocalteu menggunakan microplate reader. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun gelinggang mengandung kadar total fenolik 39,52 mgGAE/g…
Kalkon merupakan metabolit sekunder dari golongan flavonoid yang banyak ditemukan di alam terutama pada tumbuh-tumbuhan dan banyak memiliki berbagai aktivitas salah satunya yaitu sebagai antimalaria. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa analog kalkon dan mengetahui potensinya sebagai antimalaria. Pada penelitian ini, senyawa analog kalkon telah berhasil disintesis, yaitu 4?-amino-…
Senyawa flavonoid dilaporkan menunjukkan potensi sebagai inhibitor Main Protease (MPro) SARS-CoV-2. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa 2?,5?-dimetoksiflavonol (F25) dan mengeksplorasi potensi senyawa tersebut sebagai inhibitor MPro SARS-CoV-2. Sintesis senyawa F25 dilakukan melalui reaksi Algar-Flynn-Oyamada pada temperatur kamar dengan metode pengadukan, kajian molecular dockin…
Telah dilakukan penelitian tentang studi molecular docking senyawa 2’- metoksisflavonol (2F) dan senyawa hibrida 2’-metoksiflavonol-salisilat (2FS) sebagai inhibitor reseptor estrogen α (ER-α) (PDB ID: 3ERT) pada kanker payudara. Studi molecular docking senyawa 2F dan 2FS dilakukan dengan menggunakan aplikasi MOE 2022.02. Hasil Redocking 4-OHT ke sisi aktif ER-α sebagai kontrol positif m…
Flavonoid merupakan golongan senyawa bahan alam yang telah dilaporkan memiliki berbagai potensi aktivitas biologis. Salah satu potensinya adalah sebagai inhibitor Main Protease (MPro) SARS-CoV-2. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa etil ester 2',4',5'-trimetoksiflavonol (EF245) dan mengeksplorasi potensi senyawa tersebut sebagai inhibitor MPro SARS-CoV-2. Sintesis senyawa EF245 d…
Flavonoid merupakan salah satu metabolit sekunder yang menarik perhatian banyak peneliti untuk mengeksplorasi potensinya sebagai inhibitor Main Protease (MPro) SARS-CoV-2. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa etil ester 2?,4?-dimetoksi flavonol (EF24) dan mengeksplorasi potensi senyawa tersebut sebagai inhibitor MPro SARS-CoV-2. Sintesis senyawa EF24 dilakukan melalui dua tahap re…
Main protease (MPro) merupakan salah satu protein yang berperan penting dalam proses replikasi dan transkripsi virus SARS-CoV-2. Beberapa studi in silico dan in vitro telah menunjukkan bahwa senyawa flavonoid memiliki potensi sebagai inhibitor MPro SARS-CoV-2. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa etil ester 3?,4?-dimetoksiflavonol (EF34) dan mengeksplorasi potensinya sebagai inhib…
Studi molecular docking senyawa turunan pirazol-asam usnat, dengan protein target dari permodelan struktur kristalografi enzim protease dengan kode 2FOM dilakukan dengan metode komputasi menggunakan program Molecular Operating Environment (MOE), software Gaussian view, dan website ADMETLab. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ke 10 senyawa turunan pirazol-asam usnat sebagai inhibi…