Telah dilakukan penelitian tentang formulasi losio yang mengandung papain kasar 10% dengan bahan dasar emulsi tipe A/M memakai campuran surfaktan Tween 80 dan Span 80 sebanyak 4%, 6%, 8%. Evaluasi losio papain kasar dilakukan terhadap organoleptis, tipe emulsi, derajat sedimentasi, pH, viskositas dan sifat alir, distribusi ukuran partikel, stabilitas secara fisika dan aktivitas proteolitik papa…