Daun Alpukat ( Persea americana Mill.) merupakan tanaman yang banyak sekali dijumpai di sekitar masyarakat Indonesia, secara tradisional daun alpukat bermanfaat untuk pengobatan darah tinggi, kolesterol, ginjal, dan sariawan. Daun alpukat memiliki kandungan metabolit sekunder seperti alkaloid, saponin dan flavonoid yang berpotensi sebagai zat antimokroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetah…