Telah dilakukan pengujian aktivitas antikarsinogenik dari suspensi fraksi N-heksan daun tampa badak (Voacanga foetida (BI) K. Schum) terhadap mencit putih betina secara in vivo dengan metoda micronukleus assay. Pada pengujian ini dibuat 5 kelompok percobaan yaitu kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif, kelompok dosis 100, 200 dan 300 mg/kg BB dan parameter yang diamati adalah persen…
Telah dilakukan penelitian tentang preparasi dan karakterisasi mikrokristalin selulosa dari limbah serbuk kayu penggergajian. Sebanyak 500 gram serbuk gergaji dibuat menjadi alfa-selulosa dengan metode pembuburan bertingkat dan dihidrolisis dengan asam klorida sehingga menghasilkan mikrokristalin selulosa yang selanjutnya dikarakterisasi. Mikrokristalin selulosa yang didapatkan sebanyak 72 gram…
Telah dilakukan formulasi sediaan gel dari ekstrak til asetat gambir untuk pengobatan jerawat. Pada penelitian ini dibuat 5 formula (F1, F2, F3, F4, dan F5) dengan konsentrasi ekstrak etil asetat gambir yaitu 0,5%, 1%, 2%, 4% dan 6% dengan menggunakan basis carbopol 940. Hail evaluasi sediaan menunjukkan sediaan gel antijerawat tidak stabil secara organoleptis, homogen dan stabil pada suhu kama…
Telah dilakukan penelitian isolasi senyawa metabolit sekunder fraksi etil asetat kulit batang Matoa (Pometia pinnata J.R.& G.Forst). Ekstrak dibuat dengan cara maserasi sampel dengan pelarut metanol dan difraksinasi dengan menggunakan pelarut n-heksan dan pelarut til asetat. Fraksi til asetat dilakukan pemisahan menggunakan kromatografi kolom dengan fasa diam silika gel 60 dan fasa gerak pelaru…
Telah dilakukan formulasi tablet hisap ekstrak etanol kulit buah manggis dengan penambahan aspartam sebagai pemanis dengan tujuan memperoleh formula tablet hisap dengan rasa yang lebih baik. Formula tablet hisap dibuat dengan kadar 500 mg ekstrak kering kulit buah manggis per tablet dan dengan konsentrasi aspartam pada masing- masing formula 0,2%, 0,3%, 0,4%. Evaluasi sifat fisik tablet hisap m…
Telah dilakukan modifikasi terhadap pati dan tepung singkong (Manihot esculenta Crantz) secara fermentasi melibatkan bakteri asam laktat (Lactobacillus sp). Tepung singkong yang dihasilkan oleh fermentasi in discbut MOCAF (modified cassava flour). Pembuatan MOCAF, pati singkong termodifikasi 48 jam dan pati singkong termodifikasi 72 jam menghasilkan rendemen sebesar 40, 88 dan 94%. Evaluasi sif…
Penelitian in bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol daun tampa badak (Voacanga foetida (BI.) K. Schum) terhadap fungsi hati mencit putih jantan yang diamati melalui aktivitas SOT, SGPT dan rasio berat organ hati. Hewan uji dibagi menjadi 5 kelompok yaitu kelompok kontrol, dosis 100 mg/kgBB, 200 mg/kgBB, 300 mg/kgBB, dan 900 mg/kgBB Sediaan diberikan secara oral setiap har…
Dua senyawa dari calkon piridin (E)-1-(piridin-3-il)-3- (1 H-piro1-2-il)prop-2-en-1- on atau $2 dan (Z)-1-(piridin-4-il)-3- (1 H-pirol-2-il)prop-2-en-1-on atau $3 telah berhasil disintesis dengan metode kondensasi Claisen- Schmidt. Kedua senyawa ini didapat menggunakan metode gerus dengan katalis KOH. Rendemen dari masing- masingnya adalah 25,86% dan 8,49%. Senyawa hasil sintesis ini telah dika…
Telah dilakukan analisis zat pengawet atrium benzoat dalam cabe merah giling kasar dan halus secara spektrofotometri UV pada panjang gelombang serapan maksimum 272 nm dengan menggunakan pelarut metanol. Hasil analisis menunjukkan bahwa kadar zat pengawet atrium benzoat dalam cabe merah giling kasar dari Pasar Pusat yaitu 0,0306 % ‡ 0,0001, cabe merah giling kasar dari Pasar Cik Puan yaitu 0,0…
Telah dilakukan penelitian terhadap Isolasi Kitosan dan Pemanfaatannya Sebagai Pengawet pada Bakso dan Analisa Secara Kualitatif. Pada penelitian ini digunakan konsentrasi kitosan adalah 1, 1.5, 2, dan 2.5% dalam larutan asam asetat 1% dengan variabel waktu perendaman bakso 15, 30, 45, dan 60 menit. Penelitian in bertujuan untuk mengetahui berapa konsentrasi kitosan yang optimal dalam pengaweta…