Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Rina Nurjannah
UjI Aktrivitas Antibakteri Dan Uji Mutu Dadih Terhadap Bakteri Gram Positif D…
Uji aktivitas antibakteri dadih susu kambing dengan metoda difusi agar telah diuji terhadap empat bakteri patogen. Bakteri uji yang digunakan adalah Salmonella typhi, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, dan Escherichia coli. Uji mutu dadih dilakukan dengan uji pH, uji kadar protein, dan uji kadar air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya aktivitas antibakteri dan mutu dadih terh…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 77 hlm,: ilus,; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0719
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah