Inflamasi merupakan respons alami tubuh, namun prevalensi penyakit terkait inflamasi yang tinggi mendorong pencarian alternatif herbal dengan efek samping minimal. Buah pare belut (Trichosanthes cucumerina L.) memiliki potensi antiinflamasi yang belum banyak diteliti secara ilmiah. Penelitian ini bertujuan menguji aktivitas antiinflamasi ekstrak eta…