Daun katuk (Sauropus androgynus (L.) Merr) merupakan tanaman yang banyak sekali dijumpai di sekitar masyarakat Indonesia, secara tradisional daun katuk bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah, hiperlipidemia, batu empedu dan konstipasi serta sebagai bahan dasar pelancar air susu ibu. Daun katuk memiliki kandungan metabolit sekunder seperti alkaloid, saponin, tannin, fenolik dan flavonoid yang…