Telah dilakukan penelitian tentang uji aktivitas antioksidan pada air rebusan daun sirih merah (Piper crocatum Ruiz & pav) yang dilewatkan dengan resin amberlite XAD-2. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari air rebusan daun sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.) yang dilewatkan dengan resin amberlite XAD-2. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan 6 seri…