Tanaman kenikir (Cosmos caudatus Kunth) telah dikenal luas dikalangan masyarakat, Bagian tanaman kenikir yang sering digunakan adalah daun mudanya, antara lain untuk lalapan mentah atau dimasak. Secara tradisional daun kenikir digunakan sebagai obat penambah nafsu makan, lemah lambung dan penguat tulang. Pada daun kenikir telah dilakukan pengujian antibakteri. Namun pada bagian daun belum dilak…