SKRIPSI
Pembuatan Dan Uji Sifat Fisika Pati Beras Ketan ( Oryza sativa L . Var.glutinosa) Pragelatinasi Sebagai Bahan Tambahan Dalam Sediaan Farmasi
Telah dilakukan kajian tentang sifat fisik pati beras ketan putih (Oryza sativa L.var.glutinosa) pragelatinasi sebagai bahan tambahan dalam sediaan farmasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sifat fisik pati beras ketan pragelatinasi. Evaluasi yang dilakukan meliputi bobot jenis nyata, bobot jenis mampat, bobot jenis benar, faktor isoterm viskositas dan uji sineresis.
Tidak tersedia versi lain