SKRIPSI
Isolasi Metabolit Sekunder Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dari Ekstrak Etanol Kulit Batang Meranti Kunyit ( Shorea conica V.SI )
Telah dilakukan isolasi dan uji aktivitas antioksidan metabolit sekunder dari ekstrak etanol kulit batang meranti kunyit (Shorea conica V.Sl). Isolasi dilakukan menggunakan metoda Kromatografi dengan heksan, etil asetat dan metanol sebagai eluen dengan metoda Step Gradien Polarity (SGP). Uji aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metoda DPPH. Proses isolasi menghasilkan senyawa murni berbentuk amorf berwarna putih kekuningan, dengan titik leleh 146-147◦C. Analisa spektroskopi UV menunjukkan adanya absorban pada panjang gelombang 283 nm yang menandakan adanya gugus kromofor dalam senyawa tersebut. Spektrum IR menunjukkan adanya gugus fungsi O-H, C=C dan C-O. Berdasarkan reaksi dengan reagen Liebermann-Bouchard, senyawa ini termasuk kedalam golongan terpenoid. Uji antioksidan ekstrak etanol Shorea conica V.Sl menggunakan metode DPPH menunjukkan aktivitas yang sangat kuat dengan nilai IC50 sebesar 13,7591µg/ml dan senyawa SE5 menunjukkan aktivitas yang kuat dengan nilai IC50 94,6536 µg/ml.
Tidak tersedia versi lain