SKRIPSI

Uji Aktivitas Antibakteri Dan Antijamur Fraksi n-Heksana Kulit Buah Jeruk Manis ( Citrus sinensis ( L.) Osbeck ) Asal Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar

---

Salah satu daerah penghasil jeruk manis (Citrus sinensis (L.) Osbeck) terbesar di daerah Riau berasal dari Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar. Kulit buah jeruk manis (Citrus sinensis (L.) Osbeck) merupakan salah satu bagian tanaman yang mempunyai senyawa bioaktif dan dapat dimanfaatkan, salah satunya sebagai antibakteri dan antijamur. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui aktivitas antibakteri terhadap bakteri Gram positif (Staphylococcus aureus dan Stapylococcus epidermidis), Gram negatif (Escherichia coli dan Salmonella thypi) dan mengetahui aktivitas antijamur terhadap jamur Candida albicans dan Trichophyton mentagrophytes serta mengetahui konsentrasi hambat minimum dengan metode difusi cakram. Kandungan utama dari kulit buah jeruk manis diantaranya basa alkaloid dan terpenoid. Hasil yang didapatkan adalah fraksi n-heksana kulit buah jeruk manis memiliki aktivitas dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis dan Salmonella thypi dengan kategori sedang hingga lemah. Namun, bakteri Escherichia coli memiliki aktivitas dengan kategori lemah. Sedangkan jamur Trichophyton mentagrophytes dan Candida albicans dengan kategori lemah . Berdasarkan hasil analisis data menggunakan statistik ANOVA satu arah yang menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan (p

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S0941

Penerbit

Pekanbaru : S1 Farmasi STIFAR Riau., 2018

Deskripsi Fisik

xvi, 104 hlm,: ilus.; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

634.3

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

JERUK MANIS

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Penulis,Wiwin Suryani ; Pembimbing1,Melzi Octaviani ; Pembimbing2,Rahayu Utami

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar