LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Dan Fraksi Butanol Daun Sirih Merah ( Piper crocatum Ruiz Dan Pav )
Telah dilakukan penelitian tentang uji aktivitas antioksidan dari ekstrak metanol dan fraksi butanol daun sirih merah (Piper crocatum Ruiz and Pav). Pengujian ini dilakukan dengan menggunakan metoda DPPH dan vitamin C sebagai pembanding. Aktivitas antioksidan ekstrak dan fraksi diukur dengan menggunakan microplate reader 96dan DPPH (1,1-difenil-1-pikrilhidrazil) sebagai reagen. Dari uji ini diperoleh hasil bahwa fraksi butanol daun sirih merah memiliki nilai ICso paling rendah yaitu 19,029 ppm, artinya fraksi butanol sirih merah memiliki aktivitas antioksidan paling kuat dibandingkan dengan ekstrakmetanol yang memiliki nilai ICsosebesar 87,182 ppm, tetapi lebih rendah bila dibandingkan dengan nilai ICso vitamin C sebagai pembanding yaitu 5,037 ppm.
Tidak tersedia versi lain