SKRIPSI
Isolasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Metabolit Sekunder Dari Ekstrak Metanol Kulit Batang Berangan (Castanopsis Argentea (Bl.) Dc.)
Telah dilakukan penelitian tentang isolasi dan aktivitas antioksidan dari metabolit sekunder ekstrak metanolkulit batang berangan (Castanopsis argentea(BL.)DC.). Isolasi dilakukan dengan menggunakan beberapa metode kromatografi. Sedangkan aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode kualitatif maupunkuantitatif menggunakan metode DPPH. Hasil isolasi menghasilkan 19 mg senyawa murni Y yang diperoleh berbentukkristal putih, dengan titik leleh 155 - 157oC dan larut dalam etil asetat, methanol dann-heksana Senyawa ini memberikan reaksi positif dengan pereaksi Liebermann-Bourchard dan dapat disimpulkan senyawa yang didapat sebagai golongan steroid. Berdasarkan hasil spektrum UV, terlihat bahwa senyawa ini menunjukkan ? maks 250 nm. Spektrum FT-IR menunjukkan adanya beberapa gugus fungsi OH, C-H alifatik, C=O dan C-O. Spektrum 1H NMR menunjukkan adanya 5 proton metil, 3 proton metilen, 8 proton metin dan 1 proton metoksi. Senyawa murni Y memberikan aktivitas antioksidan tidak aktif dengan IC50 sebesar 843,045 ?g/ mL.
Tidak tersedia versi lain