SKRIPSI

Penentuan Suhu Dan Lama Fermentasi Optimum Terhadap Aktivitas Produksi Bioplastik P(3Hb) Pada Bacillus Circulans Faac 20805 Menggunakan Bahan Dasar Minyak Kelapa Sawit

---

Telah diteliti penentuan suhu dan lama fermentasi optimum terhadap produksi aktivitas bioplastik P(3HB) pada Bacillus circulans FAAC 20805 menggunakan bahan dasar minyak kelapa sawit. Fermentasi dijalankan di dalam alat rotary shaker incubator pada suhu 30°C dan 35°C dengan agitasi 200 rpm dan pH media 7. Setiap selang waktu 30, 36, 42, 48, dan 54 jam diambil cuplikan sebanyak 150 mL. Cuplikan selanjutnya ditentukan pH nya, lalu disentrifus untuk memisahkan biomassa dan supernatannya, kemudian biomassa dikeringkan dengan oven. Kandungan P(3HB) dari biomassa ditentukan dengan alat kromatografi gas menggunakan kolom BPS dan detektor FID. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu dan lama waktu optimum fermentasi untuk menghasilkan P(3HB) adalah 35°C dan 48 jam. Pada kondisi optimum tersebut dihasilkan kandungan P(3HB) sebanyak 6,66 % b/b dengan biomassa 0,5437 g / 150 mL.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S0172

Penerbit

Pekanbaru : STIFAR Riau., 2010

Deskripsi Fisik

xii, 48 hlm,: ilus.; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664.3

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

MINYAK KELAPA SAWIT

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Penulis,Elinda Setiowati ; Pembimbing 1,Akmal Djamaan ; Pembimbing 2,Emma Susanti

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar