SKRIPSI

Penentuan Kadar Total Fenolik Flavonoid dan Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi Kulit Batang Terap (Artocarpus odoratissimus Blanco)

---

Tumbuhan Terap (Artocarpus odoratissimus Blanco) merupakan famili Moraceae yang dikalangan masyarakat telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Penentuan total fenolik, total flavonoid dan uji aktivitas antioksidan telah dilakukan terhadap fraksi kulit batang terap yang ditentukan dengan metode kolorimetri dengan pengukuran secara fotometri. Penentuan total fenolik menggunakan baku asam galat dengan metode Folin Ciocalteu, diperoleh hasil pada fraksi etil asetat sebesar 218,6482 mgGAE/g, fraksi n-heksan 101,3571 mgGAE/g dan fraksi air 58,50 mgGAE/g. Penentuan total flavonoid menggunakan baku kuersetin dengan metode pembentukan kompleks AlCl3, diperoleh hasil pada fraksi etil asetat sebesar 24,38 mgQE/g, fraksi air 21,42 mgQE/g dan fraksi n-heksan 17,84 mgQE/g. Penentuan aktivitas antioksidan ditentukan dengan uji penangkapan radikal DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil), diperoleh hasil pada fraksi etil asetat dengan nilai IC50 32,53 ?g/mL, fraksi air IC50 51,16 ?g/mL, fraksi n-heksana IC50 608,33 ?g/mL.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

CDS1334

Penerbit

Pekanbaru : S1 Farmasi STIFAR Riau., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

KULIT BATANG TERAP

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Penulis,Aulia Ulfa Fiani ; Pembimbing1,Mustika Furi ; Pembimbing2,Tiara Tri Agustini

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar