SKRIPSI
Penentuan Kadar Total Fenolik dan Flavonoid Ekstrak Etanol dan Fraksi Daun Terap (Artocarpus odoratissimus Blanco)
Tumbuhan terap (Artocarpus odoratissimus Blanco) termasuk ke dalam famili Moraceae yang sering dimanfaatkan oleh masyarakat setempat sebagai obat tradisional. Penentuan total fenolik dan total flavonoid ekstrak dan fraksi daun terap yang ditentukan dengan metode kolorimetri. Penentuan total fenolik menggunakan metode Folin Ciocalteu, diperoleh hasil pada ekstrak etanol sebesar 154 mgGAE/g ekstrak, fraksi n-heksan sebesar 124 mgGAE/g fraksi, fraksi etil asetat sebesar 106 mgGAE/g fraksi, fraksi air sebesar 40 mg GAE/g fraksi. Penentuan total flavonoid menggunakan metode pembentukan kompleks AlCl3, diperoleh hasil pada ekstrak etanol sebesar 25 mg QE/g ekstrak, fraksi n-heksan sebesar 32 mgQE/g fraksi, fraksi etil asetat sebesar 55 mgQE/g fraksi, fraksi air sebesar 28 mgQE/g fraksi.
Tidak tersedia versi lain